sábado, 24 de diciembre de 2011

Galletas.

Ingredientes.

250 gs de harina.
150 gs de manteca.
125 gs de azucar.
1 pizca de sal.
3 cucharaditas de esencia vainilla.
1 huevo.

1º. Agregar los siguientes igredientes en un bol de cocina y mesclarlo. ( la manteca debe estar deretida en un limite que no este ni muy desecha ni muy echa.)

2º. Mesclarlo bien y despues sacarlo del bol y amasarlo bien estirando suavemente la masa.

3º. Escoger un molde y moldearlo.

4º. Ponerlos en el horno a una temperatura de 180º y agregar a pizera una pisca de harina y desparamarlo.

5º. Sacarlos y agregar decoración.(chocolate, coco rayado, dulce de leche, perlitas...)

Acá tienen unos ejemplos que les pueden servir.

GRACIAS..!!




Mimi bartola and company.

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